Повар-сушист

Мы в поиске талантливого и опытного повара-сушиста для работы в нашем ресторане. Если вы любите готовить японскую кухню, обладаете профессиональными навыками и стремитесь к развитию, мы будем рады видеть вас в нашей команде!

Обязанности:

• Подготовка ингредиентов для блюд японской кухни (суши, роллы и другие).
• Приготовление и оформление суши и роллов, строгое соблюдение рецептуры и стандартов качества.
• Контроль за качеством ингредиентов, соблюдение санитарных норм на рабочем месте.
• Работа с кухонным инвентарем, соблюдение гигиенических требований.
• Составление заявок на необходимые продукты и инвентарь.
• Работа в команде, регулярное общение с коллегами и шеф-поваром.
• Обучение новых сотрудников, проведение инвентаризации.
• Участие в решении форс-мажорных ситуаций, поддержание качества работы в условиях высокой нагрузки.

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности не менее 1 года.
• Знание технологии приготовления суши и роллов, а также основ японской кухни.
• Соблюдение санитарных норм, гигиены на рабочем месте.
• Умение работать в команде, ответственность и внимательность.
• Продуктивность, способность работать в условиях высокой нагрузки.
• Стрессоустойчивость и творческий подход к работе.

Личные качества:

• Внимательность и аккуратность.
• Ответственность и дисциплинированность.
• Коммуникабельность, способность работать в коллективе.
• Стрессоустойчивость и умение сохранять спокойствие в напряженных ситуациях.
• Желание учиться и развиваться, любовь к профессии.

Условия:

• График работы: сменый график
• Зарабная плата от 900 лей за смену
• Возможность карьерного роста в компании.
• Место работы: ресторан высокого уровня с дружелюбной атмосферой.

Опыт работы: обязателен опыт на аналогичной должности от 1 года.

Если ты готов работать в атмосферном и динамичном месте, любишь общаться с людьми и хочешь расти в барной сфере, то мы тебя ждем!

Пиши нам на rekrutkamora@ya.md или звони 069540854.
Мы ждем тебя в нашей команде!