Barista

Noi, Miro, suntem o echipă de oameni ambițioși care creeaza deserturi de înaltă calitate!

În fiecare zi aducem fericire și zâmbete clienților noștri, creând pentru ei torturi si deserturi care sunt adevărate opere de artă în domeniul patiseriei.
Doar ingrediente naturale de calitate superioară, atenția la detalii și creșterea continuă - aceasta este cheia succesului nostru.
Suntem cunoscuți, suntem apreciați pentru munca noastră și prețuim fiecare client al nostru, de aceea avem nevoie în echipă de o persoană manierată, responsabilă și atentă în relația cu clienții!

Oferim:

• Angajare oficială
• Salariu fix
• Echipă tânără
• Mediu de lucru plăcut
• Reduceri la produsele / serviciile companiei
• Team - building/ Corporative
• Cadouri zile de naștere

Responsabilități:

• Prepararea băuturilor la standarde înalte (espresso, cappuccino, latte, băuturi speciale etc.), utilizând echipamente profesionale și respectând rețetele specifice.
• Prepararea semifabricatelor pentru băuturi.
• Pregatirea în timp și verificare veselei pentru prepararea cafelei.
• Urmărirea stocului de produse pentru bar și vesela de unica folosinta pentru cafea.
• Informarea clienților despre diferitele tipuri de cafea disponibile, proveniența lor și despre diversele opțiuni de băuturi (de exemplu, băuturi fără lactoză sau opțiuni vegane).
• Oferirea unui serviciu amabil și profesionist, recomandarea băuturilor în funcție de preferințele clienților și crearea unei atmosfere plăcute în cafenea.
• Verificarea și curățarea regulată a echipamentelor pentru a garanta performanța optimă și calitatea băuturilor.
• Colaborarea strânsă cu ceilalți membri ai echipei (casieri, bucătari, personal de servire) pentru a oferi o experiență completă și fluidă clienților.

Cerințe:

• Experiență anterioară ca barista într-o cafenea, restaurant sau locație similară.
• Cunoașterea procesului de preparare a cafelei (espresso, cappuccino, latte, etc.) este esențială.
• Familiaritate cu aparatele de espresso, râșnițele de cafea și alte echipamente profesionale de preparare a băuturilor.
• Respectarea standardelor de igienă în manipularea produselor și curățarea echipamentelor.
• Experiență în domeniul ospitalității, preferabil în roluri de casier sau customer service.
• Capacitatea de a interacționa cu clienții într-un mod prietenos și profesionist, răspunzând întrebărilor și oferind recomandări în funcție de preferințele acestora.
• Capacitatea de a fi calm și atent la detalii, mai ales în momentele de vârf, pentru a asigura calitatea băuturilor și satisfacția clienților.
• Capacitatea de a gestiona mai multe comenzi simultan, fără a compromite calitatea băuturilor sau experiența clientului.

Condiții de Lucru:

• Program: 2/2, 07:30-21:00
• Salariu: de la 12.000 mdl/lună
• Locația: Miro Cafe, str. Mitropolit Petru Movilă 14

Dacă credeți că sunteți potrivit(ă) pentru această poziție vă rugăm să ne apelați la 069998942 și/ sau să trimiteți CV la hr.miro.md@gmail.com.