
32 года
Мужчина
Кишинев
16 000 MDL
Чтобы открыть контактную информацию соискателя, нужно зарегистрироваться и оплатить услугу "Доступ к базе резюме".
Обо мне
Меня зовут Виктор, мне 32 года.
На последнем месте работы я получил много полезного опыта, не только в качестве повара, но и в качестве помощника администратора. Выполнял практически все обязанности администратора на добровольной основе и с разрешения администратора:
- составление рабочего графика;
- составление заявок;
- контроль качества обслуживания;
- проведение инвентаризаций;
- обучение персонала, и др.
Ответственнен, любознателен, внимателен к деталям, всегда изучаю все доступные процессы.
Опыт работы Бариста 3.5 года в нескольких компаниях.
Опыта работы в должности администратора нет, но уверен, что на этой должности способен к многим карьерным и личностным достижениям.
ТОП Навыки
Опыт работы
Июль 2024 - Март 2025
8 месяцев
Повар
Pacco Gastro Point
Кишинев

- Приём/отпуск товаров;
- Составление заявок;
- Контроль качества обслуживания;
- Приготовление напитков;
- Приготовление и оформление блюд;
- Приготовление соусов;
- Соблюдение технологических карт приготовления блюд;
- Своевременный контроль качества и количества товара, заготовок, полуфабрикатов по принципу FIFO;
- Составление графиков работы персонала, в том числе с предварительным учётом пожеланий сотрудников;
- Знание и соблюдение Трудового законодательства;
- Проведение инвентаризации
Достижения:
- Знание всех процессов для повышения эффективности работы заведения;
- Формирование устойчивой клиентской базы;
- Повышение уровня сервиса;
- Формирование командного духа между сотрудниками
Июнь 2021 - Январь 2024
2 года 8 месяцев
Повар
Lud's Pub
Кишинев
- Приём/отпуск товаров
- Контроль качества продуктов питания
- Минимизация списания товаров в соответствии с принципами FIFO;
- Своевременное приготовление заготовок
Навыки
Языки
Румынский Разговорный
Русский Родной
Украинский Средний
Английский Разговорный
Желаемая отрасль
Образование: Неполное высшее
Пожелания к работе
Место работы
На территории работодателя
График работы
Полный день
По сменному графику
Гибкий график
Чтобы открыть контактную информацию соискателя, нужно зарегистрироваться и оплатить услугу "Доступ к базе резюме".