Резюме № 454620 от 5 марта 2025
Администратор

age 32 года

Мужчина

address Кишинев

16 000 MDL

Чтобы открыть контактную информацию соискателя, нужно зарегистрироваться и оплатить услугу "Доступ к базе резюме".

Обо мне

Меня зовут Виктор, мне 32 года.
На последнем месте работы я получил много полезного опыта, не только в качестве повара, но и в качестве помощника администратора. Выполнял практически все обязанности администратора на добровольной основе и с разрешения администратора:
- составление рабочего графика;
- составление заявок;
- контроль качества обслуживания;
- проведение инвентаризаций;
- обучение персонала, и др.
Ответственнен, любознателен, внимателен к деталям, всегда изучаю все доступные процессы.

Опыт работы Бариста 3.5 года в нескольких компаниях.

Опыта работы в должности администратора нет, но уверен, что на этой должности способен к многим карьерным и личностным достижениям.

Больше

ТОП Навыки

Приготовление Пищи 3 года
Работа в Команде 3 года
Непрерывное Обучение 2 года
Самомотивация 2 года
Контроль Продукции 2 года
Знание Соответствия Стандартам 9 месяцев

Опыт работы

Июль 2024 - Март 2025
8 месяцев

Повар

Pacco Gastro Point

Кишинев

Pacco Gastro Point
Обучение Технике Безопасности Приготовление горячих напитков Приготовление Пищи Урегулирование Конфликтов Сервисная Ориентация Самодисциплина Трудолюбие и Самоотверженность Обучение Персонала Знание Соответствия Стандартам Работа в Команде

- Приём/отпуск товаров;
- Составление заявок;
- Контроль качества обслуживания;
- Приготовление напитков;
- Приготовление и оформление блюд;
- Приготовление соусов;
- Соблюдение технологических карт приготовления блюд;
- Своевременный контроль качества и количества товара, заготовок, полуфабрикатов по принципу FIFO;
- Составление графиков работы персонала, в том числе с предварительным учётом пожеланий сотрудников;
- Знание и соблюдение Трудового законодательства;
- Проведение инвентаризации

Достижения:
- Знание всех процессов для повышения эффективности работы заведения;
- Формирование устойчивой клиентской базы;
- Повышение уровня сервиса;
- Формирование командного духа между сотрудниками

Июнь 2021 - Январь 2024
2 года 8 месяцев

Повар

Lud's Pub

Кишинев

Непрерывное Обучение Самомотивация Работа в Команде Контроль Продукции Приготовление Пищи

- Приём/отпуск товаров
- Контроль качества продуктов питания
- Минимизация списания товаров в соответствии с принципами FIFO;
- Своевременное приготовление заготовок

Навыки

Своевременное обеспечение Урегулирование Конфликтов Профессиональное Обслуживание Клиентов Приготовление соусов Приготовление напитков Приготовление Пищи Формирование постоянной клиентской базы Сервисная Ориентация Контроль Продукции

Языки

Румынский Разговорный

Русский Родной

Украинский Средний

Английский Разговорный

Желаемая отрасль

HoReCa / Пищевая промышленность

Образование: Неполное высшее

Пожелания к работе

Место работы

На территории работодателя

График работы

Полный день

По сменному графику

Гибкий график

Чтобы открыть контактную информацию соискателя, нужно зарегистрироваться и оплатить услугу "Доступ к базе резюме".