
Технолог
26 февраля 2025
В ресторан требуется:
Технолог
Мы — современный и развивающийся ресторан, ищем профессионального ТЕХНОЛОГА.
Обязанности:
- Управление персоналом кухни: подбор, обучение и контроль работы сотрудников.
- Составление и контроль технологических карт блюд.
- Организация и контроль перемещения продуктов и полуфабрикатов на кухне.
- Проведение регулярных инвентаризаций, контроль остатков и оптимизация запасов.
- Контроль качества продуктов, сроков годности и условий хранения.
- Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности.
Требования:
- Опыт работы технологом или в аналогичной должности в сфере общественного питания от 2 лет.
- Понимание всех этапов производственного процесса на кухне.
- Умение грамотно организовать работу команды и поддерживать дисциплину.
- Внимательность к деталям, ответственность и организованность.
Мы предлагаем:
- Стабильную заработную плату.
- Удобный график работы.
- Перспективы профессионального роста и развития.
- Дружный коллектив и комфортные условия труда.
Ждём ваше резюме на hr@mus.md.
Присоединяйтесь к нашей команде!
E-mail: hr@mus.md
Другие вакансии этой компании
Похожие вакансии
Specialist în tehnologia informației și comun...
Mikro Kapital Company SRL • 11 февраля 2025, Кишинев
System Analyst, Secția Studii și Dezvoltare, ...
OTP Bank S.A. • Вчера, Кишинев
iOS Developer, Direcția digital bank, Departa...
Moldindconbank • Вчера, Кишинев