Заведующий молочного производства/технолог

Обязанности:
- Планирование и организация работы молочного производства (производство молока, кефира, творога, брынзы, сметаны из коровьего и козьего молока);
- Постановка, внедрение бизнес-процессов молочного производства и полное управление производством;
- Руководство, обучение и управление персоналом;
- Выполнение плана по выпуску и качеству продукции;
- Оперативное планирование: контроль остатков сырья, формирование заявок на закупку;
- Составление планов развития производства.
- Входной контроль;
- Контроль норм расхода, закладки сырья и материалов;
- Обеспечение соблюдения технологии производства и производственных процессов;
- Контроль качества готовой продукции;
- Проведение инвентаризаций;
- Контроль соблюдения персоналом трудовой дисциплины, правил техники безопасности, санитарных норм;
- Ведение внутренней документации.

Требования:
- Опыт работы в молочном производстве обязателен.
- Опыт на руководящей должности не менее 3 лет.
- Высшее образование технологическое (пищевое производство).
- Знание технологии производства молочной продукции.
- Ответственность, лидерские качества, инициативность.

Условия:
- Работа на молочном производстве в Республике Казахстан, г.Алматы.
- Официальное трудоустройство, оформление рабочей визы за счёт работодателя.
- Предоставление жилья.
- Спец.одежда за счет работодателя.
- Стабильная заработная плата.
- Желательно семейная пара.